Café Bruxellois
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| - | Voir aussi : [[Route du Lion]], [[Site du Lion]] | + | Voir aussi : [[Route du Lion]], [[Site du Lion]], [[Café-restaurant de la Laiterie du Lion]], [[Hôtel-Café-Restaurant de Wellington]], [[Bivouac]] |
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| + | Cet établissement est construit en 1903 par le couple Roffessart-Legrève, briquetiers à La Hulpe. Madame Legrève et son second mari, Jules Lemoine, le vendent en 1904 à Alfred Gilbert-Vanham, brasseur à Braine-l'Alleud. En 1908, ce dernier le revend aux époux Pierre Vanderkele-De Cooman, hôteliers à Braine-l'Alleud. | ||
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| + | En 1912, les propriétaires sont les époux Vernuf-Kegelart, maçons à Braine-l'Alleud. En 1920, ces derniers vendent leur bien à Edmond Nicaise (paveur à Plancenoit) et son épouse Sylvie Demoulin. (Source : [["1815-2015 200 ans d'histoires autour de la Butte du Lion" de Véronique Denis. (Editions Idée Lumineuse Mai 2015)]]) | ||
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| + | Le 24 avril 1972, Norbert Brassinne et Simone Wéry achètent l'ancien Café Bruxellois en adjudication publique aux héritiers Joachim. | ||
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| + | En 1973, Marina Brassinne ouvre la Sabretache, restaurant de jour. Source : "Le sergent-major Cotton. Sa collection et l'histoire de l'Hôtel du Musée" par Jean-Philippe Tondeur (Editions de la Belle-Alliance - Janvier 2021) page 168. | ||
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| + | En 1978, ouverture du "Cotton 2", boîte de nuit discothèque. Source : "Le sergent-major Cotton. Sa collection et l'histoire de l'Hôtel du Musée" par Jean-Philippe Tondeur (Editions de la Belle-Alliance - Janvier 2021) page 172. | ||
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| + | Le bâtiment a été démoli en mai 2015. | ||
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| + | Voir plus sur le blog [http://waterloolionrenovation.weebly.com/ "Waterloolionrenovation"]. | ||
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| + | [[Fichier:Cafbru_(2).jpg|600px|thumb|left| Hôtel-Café-Restaurant Nicaise-Demoulin. Collection : [[Brania]].]] | ||
| + | [[Fichier:Cafbru.JPG|400px|thumb|right| Café Bruxellois, chez Vital.]] | ||
| + | [[Fichier:Hdm75.jpg|600px|thumb|left| 1975. Annonce Brabançonne du 12 juin 1975. Collection : Brania.]] | ||
| + | [[Fichier:Sabretache77.jpg|600px|thumb|right|1977. Publicité parue dans le Courrier de l'arrondissement de Nivelles du 14 avril 1977. Collection : [[Brania]].]] | ||
| + | [[Fichier:Cafbru_(3).jpg|600px|thumb|left|1978 : ouverture du "Cotton 2".]] | ||
| + | [[Fichier:Cafbru100523.JPG|400px|thumb|right| 23 mai 2010. Photo : Jean-François Piraux.]] | ||
