Boulangers brainois

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Voir aussi : [[Ordre de la Huche à Pain]]
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[[Fichier:Boul51.png|600px|thumb|left| Photo datant de 1951, à la fête de Saint-Aubert, patron des boulangers, diner fraternel des boulangers de Braine-l'Alleud et communes environnantes au café du Midi, Grand-Place. Sur la photo : Victor Henne, Nelly Delporte et son époux Robert Glibert, Ernest Vandommele (laitier), René Devroede, Valère Boucher (boulanger à Ophain), Désiré Hazard "Gamin" chaussée d'Alsemberg, André Henne (rue Notre-Dame), Octave Lebrun, Willy Vanderbeck, Céline Van Eyck "Merrinne", Joseph Walgraeve,... Collection : [[Brania]]. ]]
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[[Fichier:Boul51.png|600px|thumb|left| Photo datant de 1951, à la fête de Saint-Aubert, patron des boulangers, diner fraternel des boulangers de Braine-l'Alleud et communes environnantes au café du Midi, Grand-Place. Sur la photo : Victor Henne, Nelly Delporte et son époux Robert Glibert (place du Quartier Saint-Jacques), Ernest Vandommele (laitier), René Devroede (rue Vallée Bailly), Valère Boucher (boulanger à Ophain), Désiré Hazard "Gamin" chaussée d'Alsemberg, André Henne (rue Notre-Dame), Willy Vanderbeck, Octave Lebrun et son épouse Céline Van Eyck "Merrinne" (place du Môle), Joseph Walgraeve, Maurice Ippersiel (boulanger à Joli-Bois),... Collection : [[Brania]]. ]]
[[Fichier:Rjam08.JPG|600px|thumb|right| 1908 : boulangerie Hazard, rue des Tisserands. Collection : Jean-Marc Wautier.]]
[[Fichier:Rjam08.JPG|600px|thumb|right| 1908 : boulangerie Hazard, rue des Tisserands. Collection : Jean-Marc Wautier.]]
[[Fichier:Rjam_(22).JPG|600px|thumb|left| Boulangerie R.Devroede-Hazard, rue des Tisserands. Philippe Buchelot: ''"René Devroede, maître pâtissier et boulanger, natif de Tubize le 3 décembre 1877 est arrivé à Braine-l'Alleud le 11 mai 1899. Il épouse alors Anna Marie Ghislaine Hazard la fille du Cra, c'est à dire Désiré (Célestin est son premier prénom mais il se fait nommer Désiré) née le 3 novembre 1873. C'est la branche des Devroede, collatérale des Hazard, les trois Désiré, qui sont si réputés pour la qualité de leurs produits à Braine depuis le début du XXème siècle. Pour info à ceux qui aiment les précisions, Anna Hazard est décédée à Braine-l'Alleud le 9 février 1955 et René Devroede le 18 avril 1952. Outre sa carrière de patron boulanger pâtissier, il a aussi été actif dans le Cercle Libéral Le Progrès de la crise consécutive aux élections communales d'octobre 1926 jusqu'à celle de 1946, lors de la démission d'Armand Demanet et l'élection à la présidence du Cercle d'Omer Kégelart. Pendant ces vingt ans, il occupa la fonction de vice-président du Cercle."'' Collection : Jean-Marc Wautier.]]
[[Fichier:Rjam_(22).JPG|600px|thumb|left| Boulangerie R.Devroede-Hazard, rue des Tisserands. Philippe Buchelot: ''"René Devroede, maître pâtissier et boulanger, natif de Tubize le 3 décembre 1877 est arrivé à Braine-l'Alleud le 11 mai 1899. Il épouse alors Anna Marie Ghislaine Hazard la fille du Cra, c'est à dire Désiré (Célestin est son premier prénom mais il se fait nommer Désiré) née le 3 novembre 1873. C'est la branche des Devroede, collatérale des Hazard, les trois Désiré, qui sont si réputés pour la qualité de leurs produits à Braine depuis le début du XXème siècle. Pour info à ceux qui aiment les précisions, Anna Hazard est décédée à Braine-l'Alleud le 9 février 1955 et René Devroede le 18 avril 1952. Outre sa carrière de patron boulanger pâtissier, il a aussi été actif dans le Cercle Libéral Le Progrès de la crise consécutive aux élections communales d'octobre 1926 jusqu'à celle de 1946, lors de la démission d'Armand Demanet et l'élection à la présidence du Cercle d'Omer Kégelart. Pendant ces vingt ans, il occupa la fonction de vice-président du Cercle."'' Collection : Jean-Marc Wautier.]]
[[Fichier:Poste23.jpg|600px|thumb|left| 1923: le personnel de la boulangerie-meunerie Hazard pose devant l'Hôtel des Postes. Document paru dans [[ "Glanures au fil du temps - Poste Télégraphe Téléphone à Braine-l'Alleud (fascicule 38)" par René Pède - Association du Musée de Braine-l'Alleud (1997)]] page 38.]]
[[Fichier:Poste23.jpg|600px|thumb|left| 1923: le personnel de la boulangerie-meunerie Hazard pose devant l'Hôtel des Postes. Document paru dans [[ "Glanures au fil du temps - Poste Télégraphe Téléphone à Braine-l'Alleud (fascicule 38)" par René Pède - Association du Musée de Braine-l'Alleud (1997)]] page 38.]]
[[Fichier:Rclo10.jpg|600px|thumb|right| 1910. Boulangerie en face de la poste... Collection : Véronique Denis-Simon.]]
[[Fichier:Rclo10.jpg|600px|thumb|right| 1910. Boulangerie en face de la poste... Collection : Véronique Denis-Simon.]]
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[[Fichier:Rpf33_(2).jpg|600px|thumb|left|1933. Publicité obtenue grâce à Josiane Pierart. Collection : Olivier Parvais.]]
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[[Fichier:Rpf50.jpg|600px|thumb|right|1950, au 103, rue Pierre Flamand. (Source du numéro : Olivier Mortier). Collection : [[Brania]].]]
[[Fichier:Rvb91.jpg|600px|thumb|left|1991. Collection : Josiane Pierart.]]
[[Fichier:Rvb91.jpg|600px|thumb|left|1991. Collection : Josiane Pierart.]]
[[Fichier:Chals_(3).jpg|600px|thumb|right|1908 - 1944 : boulangerie tenue par Désiré Hazard, dit le Cras. Ensuite de 1945 à 1974 par Désiré Hazard, dit le Gamin et de 1974 à 1991 par  Armand Regau qui travaille  toujours en 2010 dans les ateliers. De 1991 à 1995, la boulangerie fut tenue par Echiand. Julien Vdv :''"Karin Hazar qui travaillait aussi au restaurant "La Graignette", [[Rue de la Papyrée]], reprendra la boulangerie « Les Gourmandises du Gamin ». La nom donné à cette boulangerie n’a rien d’anodin car Désiré Hazard qui en était précédemment le boulanger était surnommé depuis toujours par le surnom de « Gamin » en référence à son père et son grand père qui portait tous le même prénom et nom de famille. Il y avait donc « le Cras », le grand père, « Désiré » le père, et le « Gamin » le petit dernier."'']]
[[Fichier:Chals_(3).jpg|600px|thumb|right|1908 - 1944 : boulangerie tenue par Désiré Hazard, dit le Cras. Ensuite de 1945 à 1974 par Désiré Hazard, dit le Gamin et de 1974 à 1991 par  Armand Regau qui travaille  toujours en 2010 dans les ateliers. De 1991 à 1995, la boulangerie fut tenue par Echiand. Julien Vdv :''"Karin Hazar qui travaillait aussi au restaurant "La Graignette", [[Rue de la Papyrée]], reprendra la boulangerie « Les Gourmandises du Gamin ». La nom donné à cette boulangerie n’a rien d’anodin car Désiré Hazard qui en était précédemment le boulanger était surnommé depuis toujours par le surnom de « Gamin » en référence à son père et son grand père qui portait tous le même prénom et nom de famille. Il y avait donc « le Cras », le grand père, « Désiré » le père, et le « Gamin » le petit dernier."'']]

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